sexvideo番茄牛腩少水做法
sexvideo这道番茄牛腩，关键不是猛加番茄酱，而是控水和控酸。很多人一上来把番茄全倒进去，牛腩反而久炖不烂。我的做法是番茄分两批下，肉香、汤浓、酸甜稳，家用锅也能复现。
常见问题
sexvideo番茄牛腩可以不焯水吗？
可以，但要把牛腩先泡冷水40分钟，中途换水2次，再直接煎到表面变色。不焯水肉香更强，汤会略浑；焯水版本更干净，适合用普通超市冷冻牛腩。
没有番茄膏能做这道sexvideo牛腩吗？
能做，但番茄要增加到650克，并把其中350克炒到几乎看不见块状。不要用番茄沙司替代，沙司含糖和醋，炖出来会偏甜、偏尖酸。
牛腩炖了一个半小时还硬怎么办？
看两点：水温和酸度。中途加过冷水，肉会明显变紧；番茄一次性下太多，也会拖慢软化。补救方法是加150毫升热水，小火再炖30分钟，盐先别加。
这道菜适合提前做吗？
适合。做好后放凉，连汤冷藏，24小时内风味更稳。吃前撇掉表面多余凝固油，留一半油脂回锅，汤会香但不腻。