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larva避坑：从水分到氧化的原理解析

做好larva避坑，不能只背烤几分钟，而要理解水分迁移、褐变、脂肪氧化和颗粒尺寸如何共同影响口感。本文以食用级黄粉虫幼虫为范围，逐项对比湿与干、低温与高温、整粒与粉末、透明袋与阻隔包装，解释常见失败为何发生及如何纠正。